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舌尖上的重庆到重庆最值得吃的8家苍蝇馆

很多人都说喜欢重庆的小面跟火锅,小编要告诉大家的是,像重庆这样一座真正的美食之城,可不光只有小面跟火锅。重庆的美食各种各样,数之不尽。无论是本地人还是外地游客,都对重庆的美食赞不绝口。

众所周知,重庆人喜欢吃辣,也特别能吃辣。但是要说重庆的美食,你不要觉得所有的都只是辣,重庆的美食可谓是丰富多彩。今天小编要给大家推荐的就是,到重庆最值得吃的8家苍蝇馆子。

好又来锅仔(崇文路1号附83号)

推荐:香辣鸡锅仔、香辣里脊锅仔

这家店深受广大学生的喜爱和推崇,虽然是锅仔,但是分量很足。他们家的鸡肉处理的很干净,等到锅煮开以后在里面加上土豆、藕片等各种各样的蔬菜,感觉特别好吃。他们家的调料有很大一股泡菜味,很是特别,吃的时候加上重庆人都喜欢的辣椒,鸡肉在里面裹一下,简直不要太美!

香辣鸡锅仔

老院子肥肠鸡(小苑路建北二支路交叉口旁)

推荐:芋儿肥肠鸡

他们家是一家肥肠鸡的老店,还没有到吃饭的时候,店里面就已经坐满了人。他们家的肥肠都切得非常大块,肥肠的味道一点都没有被调料所掩盖。鸡肉是十分的原汁原味,有很浓郁的鸡汤味儿。芋头是用高压锅压了很久,吃起来又软又糯,味道很赞。海带和土豆作为配菜分量非常的多,汤汁充分的入味。

芋儿肥肠鸡

无名三拖一老火锅(南坪西路53号)

推荐:麻辣牛肉、毛肚、郡花、现杀鱼鳅、午餐肉、贡菜

他们家的锅底是正宗的牛油九宫格,油碟就是最简单的大蒜加香油,红油红通通的,辣得只飙汗。等红油煮开以后就可以烫毛肚了,毛肚加香油简直就是绝配。他们家的麻辣牛肉看起来就跟牛排一样大。午餐肉是他们家自制的,烫完以后看起来很紧实,吃起来味道很赞。他们家的鱼鳅都是现杀的,鲜嫩可口。

无名三拖一老火锅

知味脆皮鸡(崇文路南福院内)

推荐:脆皮鸡

这是一家非常有名的脆皮鸡老店。鸡肉香酥可口,鸡皮非常的脆,入口味道十足。土豆条作为配菜,分量给的很足,吃起来鲜香可口,色泽十分诱人。锅底的配菜也是丰富多彩,有海带、粉条和藕片等。整锅看起来就让人很有食欲,还没有吃就让人垂涎三尺。

知味脆皮鸡

巫山纸包鱼(重庆市渝中区宏声巷10号楼)

推荐:纸包鱼、魔芋、泡菜

纸包鱼跟炭火烤鱼不一样,他们家是把鱼和调料一起包在纸里面,然后放在电炉上面烤。烤好以后把包着鱼的纸打开,一股香味就扑面而来。一条鱼大概有两三斤左右,基本是够两个人的分量了。鱼肉口感比较鲜嫩,素菜一定要早点放进去,这样吃起来才比较入味。

巫山纸包鱼

马玉涛东北麻辣烫(崇文路南山路47号)

推荐:面筋、银耳、油条

这是一家东北口味的麻辣烫,所有菜品都是自己挑选。他们家跟重庆本地的麻辣烫是不一样的,这家的麻辣烫据说可以吃面加喝汤。在这种有麻酱的汤里面煮青菜,味道简直是爽的不想再摆了。没到这家店吃过,银耳煮麻辣烫是之前想都没有想过的,味道清爽可口,非常值得一试。

马玉涛东北麻辣烫

鸿顺锅锅香(新民街消防队旁巷内)

推荐:美蛙汤锅

他们家的美蛙汤锅上面全部都是花椒,还有泡椒和酸菜,泡椒味道真的是超级棒。油碟里面加入原汤锅底,味道才是超级正宗。美蛙真的是超级大一个,而且他们家的美蛙都是点好菜以后现杀的,蛙肉很多,而且口感鲜嫩。汤里面还有煮的手工面块,吃起来很劲道,丝瓜和美蛙向来都是绝配。

鸿顺锅锅香美蛙汤锅

山城碗碗香(百脑汇5楼美食城)

推荐:凉拌蕨根粉、泡椒肉丝、海带汤

他们家的蕨根粉是用小米椒凉拌的,味道真的很巴适。泡椒肉丝里面加的芹菜和木耳,味道都不错,分量也很巴适。素的海带汤泡着米饭吃,太香,一会就能消灭几碗白米饭。而且他们家的菜品都不算贵,好吃又实惠。慢慢一大桌菜,只要几十块钱就可以搞定了。

山城碗碗香凉拌蕨根粉

好了,小编今天就给大家介绍到这了,后面小编还会陆续给大家带来重庆的美味和好吃的馆子。如果你有其它好吃的美味和苍蝇馆子要给小编推荐,请在下面留下你的评论吧!



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