营养不良惹的祸——杨泽华作品
人体细胞时刻都在进行着死亡与新生，即旧的细胞死亡，新的细胞诞生，这个就是新陈代谢。新陈代谢是生命的规律，也是自然的规律。例如到冬天的时候，树叶会发黄、枯萎，最后脱落，而到春天的时候，却又长出新的叶子。
那么，树叶到冬天的时候为什么会发黄、枯萎、脱落呢？原因是，在冬天的时候，太阳离地球远了，阳光减少了，雨水减少了，土壤中的养分因整个夏天的植物生长利用而减少，所以这个时候树木主动地将树叶抖落掉，将养分藏于根茎之间，以维护生命的根本。到了第二年春天，待到阳光充沛的时候，雨水充足的时候，土地经过一个冬天的休养而变得肥沃的时候，新的树叶就会长出来。这个时候，树木又恢复了生机。
人体也是如此。当你长期缺乏某些养分的时候，你的头发也会开始脱落，最后甚至会秃头。原因是当养分缺乏的时候，人体为了保护五脏六腑的安全，就会将原本要供应给头发的养分，抽调到身体内部以滋养内脏，保护内脏，因而导致头发因缺乏养分的滋润而脱落。这种现象就像植物因缺乏养分而枯萎一样。
缺乏养分，头发会脱落，皮肤会松弛，会长皱纹，甚至会长斑，这些是你看得见的现象，那么，身体内部组织的病变和衰老你看得见吗？例如血管的病变，骨骼的病变，粘膜的病变，五脏六腑的病变你看得见吗？
看不见。比如说血管的病变。血管细胞时刻都在进行着死亡与新生，如果食物中缺乏修复血管的那些特定的营养素，那么你的血管就会逐渐硬化，失去弹性，继而引发高血压。
同样的，如果你的食物中长期缺乏清理血管垃圾和改善血清脂质的那些特定的养分，那么你的血管就容易阻塞和瘀堵，比如说微循环的瘀堵。微循环瘀堵是万病之源，因为人体10万公里的血液运输线基本上都是微循环，都是毛细血管。而毛细血管一旦发生瘀堵，就意味着养分送不进去，废物排不出来，从而导致细胞大量死亡，并堆积在微循环阻塞的部位，最后招致细菌病毒的大量繁殖，引发身体的免疫反应，产生炎症，发炎。
微循环一旦发生瘀堵，堵在心脏那里的血管，刚开始只是心慌、心悸、心率不齐，加重之后就是胸闷，再加重就是胸痛，再加重就是心梗。
堵在大脑里面的血管，刚开始是记忆力下降、脱发，加重后就是头晕、失眠、头昏脑胀，再加重就是偏头痛，再加重就是三叉神经痛，再加重就是脑梗。
堵在眼部的毛细血管，刚开始是视力下降，加重后就是玻璃体混浊，再加重就是白内障或者青光眼，再加重就是失明。
堵在肝脏里面的毛细血管，刚开始你只是感到容易累，容易疲劳，加重之后就是脂肪肝，再加重就是脂肪性肝炎，再加重就是肝硬化，最后就是肝癌。
肝硬化，也叫肝脏纤维化，原因是肝脏里面的毛细血管堵塞之后，肝细胞就得不到养分，最后导致肝细胞大面积死亡，并堆积在肝脏组织，从而阻碍肝细胞对营养物质的吸收利用，最后导致肝细胞的死亡进一步加快，最终导致了肝脏的纤维化，而纤维化之后就是癌症。
纤维化是组织器官严重缺乏养分的标志，就像一个枯死的、光秃秃的树，只保留了树的形，却失去了水分和生命力，如果你把树干掰开，里面一丝一丝的，这就叫纤维，表明树木已经失去水分和生命力，原因是树根一直得不到养分和水分。
同样的道理，当人体的某个组织器官因微循环阻塞而长期得不到养分时，那个器官自然就会纤维化，而纤维化之后就是癌症。癌症是在人体组织严重缺乏氧气、养分、水分的情况下发生的，原因是微循环瘀堵之后，氧气、养分、水分没有办法送达细胞，最后迫使细胞不得不改变其原有的基因设计——发生突变，以适应当前的环境。这样以来，癌症就发生了。
细胞的突变是适应性的突变，不得不突变，原因是细胞活不下去了，细胞被剥夺了生存的权利。而突变成癌细胞之后，这些癌细胞就不再需要人体新陈代谢所需要的那些氧气和养分了（葡萄糖除外），因而降低了人体健康组织对氧气的需求。同时，这些突变了的细胞还能够分解并吸收人体内的那些酸性腐败废弃物，以防止这些酸性腐败废弃物，例如乳酸，穿破血管壁进入血液循环，瞬间毁灭人的心脏。
微循环瘀堵是万病之源。堵在肾脏的毛细血管就是肾炎。当然，尿毒症也是微血管严重病变和瘀堵造成的。原因是养分送不进去，细胞的代谢废弃物也排不出来。
养分送不进去，细胞就会大量死亡，而细胞的代谢废弃物排不出来，也会加剧细胞的死亡，这样细胞就死亡的很快，并在那里大量堆积，比如说在肾脏里面大量堆积，原因是微循环瘀堵之后，这些死细胞也排不出去。死细胞的大量堆积，就为细菌在那里繁殖提供了食物，这个食物就是大量堆积的死细胞。这个时候只要有少数的细菌钻进去，就会在那里大量繁殖，而身体的免疫系统被迫发动清除细菌的战争，这个战争就是所谓的炎症，发炎。
例如糖尿病并发症所导致的足底溃烂、下肢坏疽，其实都是由微循环瘀堵造成的。微循环瘀堵之后，养分就送不进去，细胞的代谢废弃物也排不出来，死细胞也排不出来，因而导致这些病变的组织一直得不到修复，最后导致那里的组织坏死、腐烂。
糖尿病人为什么会烂腿、烂足，而不是不烂手呢？原因是足底和下肢距离心脏较远，属于人体的的末梢组织，血液要输送到那里比较困难，如果总血量不足，那里就不能及时得到血液，再加之下肢和足底承载着整个身体的重量，血管容易受到压迫，循环受阻，再加之血液的粘稠，所以这里的血管是最容易瘀堵了。而一旦发生瘀堵，腿脚就很容易发麻、容易酸，容易仲胀、容易发生冰冷的。
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